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Cold brew lab

cold brew lab

Nuestro secreto es que hemos desarrollado un sistema único de infusión en frío (Cold Brew)
con el que conseguimos un café listo para beber, sabroso, aromático y más saludable que el café con hielo clásico.

Lo que no es ningún secreto es que nosotros SIEMPRE trabajamos con café de doble certificación
ecológica y de Comercio Justo.

Todo empieza en Colombia…

Seleccionamos
las mejores bayas de café

(Siempre con certificación ecológica y de Comercio Justo)

¡De perlas!
¡Ya tenemos las bayas en nuestro centro de producción!

Llegamos al momento de aplicar
un ligero tueste y un molido especial.

(Así es como conseguimos un aroma y un sabor tan brutalmente intenso)

Aquí es donde ocurre la magia. Dejamos infusionar el café y el agua, de una manera muy simple, durante 20 horas a baja temperatura. Técnicamente se llama ósmosis, pero sería como si el agua y el café hiciesen el amor «en plan romántico»

(gracias a este innovador proceso conseguimos un café menos ácido y menos amargo. En otras palabras, más sano y más sabroso).

Después, filtramos el café.

Y volvemos a filtrar el café…

…y lo volvemos a filtrar otra vez.

(Aquí está parte de nuestra «receta secreta»)

Ahora metemos nuestra delicada infusión en botellas 100% recicladas, fabricadas con plástico ya usado.

(¡larga vida a la economía circular!)

Aplicamos un novedoso sistema de conservación por altas presiones.
Nos permite ofrecer un producto 100% natural

(No necesita conservantes)

¡Pues ya lo tenemos!
Ya puedes disfrutar de tu
ethics coffee Cold Brew.
La bebida más pura y saludable para activarte.
Plantamos árboles por todos lados para luchar contra el calentamiento global.
(CO2 Neutral).

Todo empieza en Colombia…

Seleccionamos las mejores bayas de café

(Siempre con certificación ecológica y de Comercio Justo)

¡De perlas!
¡Ya tenemos las bayas
en nuestro centro de producción!
Llegamos al momento de aplicar
un ligero tueste y un molido especial.

(Así es como conseguimos un aroma y un sabor tan brutalmente intenso)

Aquí es donde ocurre la magia.
Dejamos infusionar el café y el agua, de una manera muy simple, durante
20 horas a baja temperatura. Técnicamente se llama ósmosis,
pero sería como si el agua y el café hiciesen el amor «en plan romántico»
(gracias a este innovador proceso conseguimos un
café menos ácido y menos amargo. En otras palabras,
más sano y más sabroso).

Después, filtramos el café.

Y volvemos a filtrar el café…

…y lo volvemos a filtrar otra vez.

(Aquí está parte de nuestra «receta secreta»)

Ahora metemos nuestra delicada infusión en
botellas 100% recicladas,
fabricadas con plástico ya usado.

(¡larga vida a la economía circular!)

Aplicamos un novedoso sistema de conservación por altas presiones.
Nos permite ofrecer un producto 100% natural

(No necesita conservantes)

¡Pues ya lo tenemos! Ya puedes disfrutar de tu ethics coffee Cold Brew.
La bebida más pura y saludable para activarte.

Plantamos árboles por todos lados para luchar contra el calentamiento global. (CO2 Neutral).