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cold brew

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CÓMO ESTÁ HECHO


Nuestro proceso de elaboración en frío se compone de tres ingredientes simples: café, agua y tiempo

CREADO POR AMANTES DEL CAFÉ. PACIENTEMENTE DISEÑADO PARA ENTREGAR UNA EXPERIENCIA DE CAFÉ TRANSPORTADORA


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1 RECOLECTA

Seleccionamos las mejores bayas 100% arábica, cultivadas de manera ética en Colombia.

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2 TOSTADO

Un delicado proceso de tostado eleva los aromas naturales de café, chocolate y pureza de nuestros granos.

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3 MOLIDO

¡El tamaño sí importa! Un molido más grueso es mucho mejor, aporta una textura agradable y suave.

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4 EQUILIBRIO

Conocemos las proporciones ideales para preparar nuestro café frío. Hemos encontrado el equilibrio perfecto.

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5 TIEMPO

El proceso de la infusión se hace durante más de 20 horas, consumiendo 0 energía y extrayendo con paciencia los mejores aromas y sabores naturales.

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6 TEMPERATURA


¡Infusión en agua fría! La variación de la temperatura afecta, una infusión en frío constante nos aporta más sabor y menos acidez.

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Reemplazando el calor por tiempo, conseguimos más sabores, textura y cafeína, dejando de lado la acidez y las sustancias indeseables. Menos acidez significa también un mejor café para el estómago, el aliento y los dientes.
Cold Brew Barcelona

Cold brew Barcelona

Te mereces un gran café. Para eso trabajamos desde Ethics Cold Brew en Barcelona. Disfruta ahora nuestro sabor y no te arrepentirás. Descubrirás una nueva pasión que te acompañará y que querrás repetir. ¿Eres de los que no perdona un café por las mañanas? Confía en nosotros y disfruta de ese placer a un nuevo nivel.

¿Te falta algo por las mañanas sin tu café? ¿Sientes que no eres persona hasta que no te tomas tu taza? Te comprendemos y compartimos tu situación. Es por ello que creemos que ese momento tan especial e importante ha de ser uno de los mejores del día. Para ello trabajamos y nos esforzamos, de manera que te ofrezcamos la mejor bebida posible.

Creemos en la calidad. Por eso, nos alegramos de ofrecerte el mejor café ecológico en Barcelona. Todos nuestros productos son el resultado de una colaboración con cooperativas agrícolas de Colombia. Una subcontratación ética que nos permite, no solo tener los mejores granos y café, sino también mantener la tradición de una región cafetera por excelencia.

Descubre nuestro cold brew en Barcelona

¿Sabías que todo nuestro café está cultivado en tierras fértiles y siguiendo prácticas totalmente ecológicas? De esta forma, aseguramos que los granos puedan preservar y extraer toda su fragancia y aroma natural. Solo así es posible obtener la máxima calidad y acercársela a todos los clientes que confían en nosotros.

El mejor producto presentado en un envase revolucionario. Una botella muy especial, 100% biodegradable fabricada con caña de azúcar y la combinación de distintas plantas. Si quieres comprar café en Barcelona y te preocupa el medioambiente, Ethics Coffee es la mejor elección que puedes hacer.

No tardes ni un minuto más. Ven a disfrutar de una experiencia nueva y del auténtico sabor del café colombiano. Estamos deseando ayudarte en todo lo que necesites. ¿Por qué no descubres todas las ventajas de nuestro proceso de elaboración en frío? Somos expertos en cold brew en Barcelona.